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L’économie du territoire de Buttrio, qui avait autrefois une vocation essentiellement agricole, peut aujourd’hui compter sur un secteur tertiaire mature et de qualité dans ses différentes articulations, au service de la population et des nombreuses et importantes activités artisanales qui y sont implantées.
Récemment, une activité hôtelière discrète et prometteuse s’est développée, qui se traduit par une offre gastronomique et vinicole de qualité, avec des gîtes ruraux et des restaurants renommés.
Pour soutenir cette vocation, la municipalité de Buttrio a adhéré au district commercial du « Frioul oriental », qui réunit le district industriel du Triangolo della Sedia et les Collines orientales.
Le district, créé conformément aux dispositions de la loi régionale SviluppoImpresa, s’étend entre les routes régionales 55 et 56 et regroupe plusieurs municipalités soit une population totale d’environ 42 000 habitants.
L’objectif consiste à mettre en œuvre des projets visant à valoriser et à régénérer les centres-villes à vocation commerciale, en favorisant également les aspects liés à l’histoire, à la culture et aux traditions, en mettant l’accent sur le tourisme et en améliorant l’offre de produits locaux.
Aujourd’hui, Buttrio peut compter sur des professionnels qualifiés travaillant dans les domaines des services techniques et informatiques, des conseils financiers et des ordres professionnels et de santé. L’offre de services se caractérise par la présence généralisée d’établissements publics tels que bars, tavernes, œnothèques, trattorias, restaurants et gîtes ruraux, destinés à la fois ò la restauration et à l’hôtellerie.
En 2010, l‘association « Buttrio 100 attività per te » (Buttrio 100 activités pour vous) a été créée (www.buttrio100.it) et elle compte une centaine d’adhérents. Parmi ses objectifs : créer un réseau de collaboration entre les différentes activités de production du territoire ; les faire connaître ; initier une collaboration avec les institutions locales ; améliorer la communication avec le consommateur.
Dans ce contexte, un rôle important est joué par la Pro Loco « Buri » (www.buri.it), est actif depuis 1995 avec pour objectif la valorisation des particularités historiques, artistiques, culturelles, naturalistes, sociales et touristiques de la commune
de Buttrio.
