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Aujourd’hui, rares sont les exploitations qui ne sont pas spécialisées dans la production vitivinicole, mais les signes d’un passé où l’économie était essentiellement agricole se retrouvent dans la physionomie des villages ruraux de Vicinale, Caminetto et Camino, qui ont en partie conservé l’empreinte de leur fonction traditionnelle, en particulier dans les habitations les anciennes.
Les maisons serrées en ligne se développent le long du tracé de la route et, si elles n’ont pas fait l’objet d’un remaniement ou d’une restauration totale au fil du temps, beaucoup conservent encore l’arc classique en pierre ou le linteau en bois de la porte d’entrée sur la cour, d’une hauteur utile pour laisser passer une charrette de foin.
Le porche donnait dans la cour, entourée autrefois de poulaillers, de porcheries, de granges et d’autres bâtiments utiles à l’activité rurale. Normalement, à l’arrière s’étendent des jardins potagers, la braida vitata (la vigne), une petite prairie.
Vraisemblablement, l’expansion des établissements ruraux au cours de l’histoire est liée à la délocalisation encouragée soit par les ordres religieux, soit, surtout, par les seigneurs propriétaires des terres, en vue de leur développement économique et productif.
Aujourd’hui, un grand nombre de ces vieilles maisons des villages auraient besoin d’une restauration et d’une valorisation radicales pour les préserver de la dégradation, car elles sont les témoins importants d’une civilisation, la civilisation rurale, qui a profondément marqué ces territoires, mais aussi des constructions ayant une très belle architecture.
